Los sutiles aromas de hierbas del bosque mediterráneo, como el tomillo o el romero, se unen con la fruta roja y negra madura pero fresca, con unos fondos especiados donde poco a poco va apareciendo la textura de una vainilla que suaviza todo el conjunto. En la boca, la entrada golosa da paso a una evolución en boca fresca pero cremosa, con una textura sedosa que nos acompaña hasta un final de boca largo, donde vuelven los aromas de la fruta, las especias y las hierbas mediterráneas, que hacen pedir otro trago.